スタッフブログ
2014年5月19日 月曜日
B.B.Qサイコー✩
みなさま、こんにちは
横浜インプラントサロンの新倉です
毎日日中は暑くなりますね〜
半袖の方とか見ますよ
明後日からお天気悪くなるようですから
お洗濯は明日までに済ませた方が良さそうですね
昨日は友人の家にお呼ばれして今年初バーベキューをしました
お天気が良かったので日焼けが怖いですが
とても気持ちよかったですヽ(*´∀`)ノ
お肉がたっぷり用意されていたのですが
わたしが気になっていたのは海鮮焼き
牡蠣とサザエがわたしを誘惑してきます
もともと海育ち(漁村??)なのでお肉よりは魚に目がいってしまうのです
大振りではないけどなかなかなサイズの牡蠣と
けっこう大きいサザエをゲットして大事に焼きます
5〜6分焼くといい香りがしてきて牡蠣が少しだけ口を開けて
サザエが沸騰してきます
牡蠣はミディアムレアくらいで頂きたいのでオープン
ふっくらした身がお目見えするとヨダレがじわっと出てきます
サザエは内蔵までちゃんとくるっと取りたいので慎重に
ぶりっと身と内蔵が取れたらかぶりつきます
磯の香りがそのまま味になって美味です
結局貝とかエビとかばかり食べて(あとウインナー
)
肝心なお肉が入るスペースがなくなってしまいましたが
気心の知れた仲間と美味しい料理とお酒
こんなに最高な休日はないですね〜
たまにはこういう日もいいなーと実感しました
ではまた明日

横浜インプラントサロンの新倉です
毎日日中は暑くなりますね〜

半袖の方とか見ますよ

明後日からお天気悪くなるようですから
お洗濯は明日までに済ませた方が良さそうですね

昨日は友人の家にお呼ばれして今年初バーベキューをしました

お天気が良かったので日焼けが怖いですが
とても気持ちよかったですヽ(*´∀`)ノ
お肉がたっぷり用意されていたのですが
わたしが気になっていたのは海鮮焼き

牡蠣とサザエがわたしを誘惑してきます

もともと海育ち(漁村??)なのでお肉よりは魚に目がいってしまうのです
大振りではないけどなかなかなサイズの牡蠣と
けっこう大きいサザエをゲットして大事に焼きます
5〜6分焼くといい香りがしてきて牡蠣が少しだけ口を開けて
サザエが沸騰してきます
牡蠣はミディアムレアくらいで頂きたいのでオープン

ふっくらした身がお目見えするとヨダレがじわっと出てきます
サザエは内蔵までちゃんとくるっと取りたいので慎重に

ぶりっと身と内蔵が取れたらかぶりつきます
磯の香りがそのまま味になって美味です

結局貝とかエビとかばかり食べて(あとウインナー

肝心なお肉が入るスペースがなくなってしまいましたが
気心の知れた仲間と美味しい料理とお酒

こんなに最高な休日はないですね〜
たまにはこういう日もいいなーと実感しました

ではまた明日

投稿者 Spic Salon Dentaire 山口歯科